MONDE DU VIN
Caveau de dégustation et logement
Chavanay (42)
Implanté au cœur du vignoble des côtes du Rhône septentrionales, notre projet est une simple déclinaison des éléments qui structurent ce paysage depuis des siècles.
En hommage au territoire agricole dans lequel il prend place, le bâtiment se lit comme un grand « Chaillet », simple mur de soutènement en pierres sèches encastré dans la pente.
Une « Gloriette » (constructions en pierres qui servaient autrefois au stockage du matériel agricole dans les vignes) émerge dans le paysage et permet une identification immédiate de l’exploitation. Dans cet espace introverti où quelques meurtrières définissent des cadrages précis sur les différentes zones appellations, la dégustation des vins produits par le Domaine prend un sens particulier.
